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農委會主委曹啟鴻30日赴立法院業務報告並備詢，是否開放含俗稱瘦肉精的萊劑美豬進口成為質詢焦點。曹啟鴻在備詢時表示，他從來沒說過贊成瘦肉精美豬來台，他在上任前的發言是強調如果憑農委會單一部會，是沒有能耐抵擋，並非代表要開放，沒想到引發這麼大的震撼，讓豬農心驚膽跳，他感到抱歉。曹啟鴻說：『(原音)我從來沒有說它要進來，我的養豬朋友很多告訴我，無論如何要去擋住，我就告訴他，我會維護我們豬農的權益，但憑我個別的農委會，是沒有能耐的。我只是講到這個層面，卻引起這麼大的所謂的震撼彈，我要對豬農感到抱歉，我說這樣的話讓他們感到害怕，我覺得對不起他們。』

曹啟鴻首次針對日前有關美豬的發言向豬農道歉，但對於國民黨立委張麗善要求他保證，若任內開放萊劑美豬進口就下台，曹啟鴻只回答這是「提早假設」的議題。曹啟鴻說：『(張麗善：假設你任內讓毒豬進口，含有瘦肉精的美豬進口，你願意下台並向全民說道歉？你願意承諾嗎？)這是過度提早假設。還早還早。』

曹啟鴻也強調，是否開放含瘦肉精美豬進口，得看科學證據，還要考量經貿、外交等情勢，農委會沒有能耐阻擋，農委會要努力的是將養豬事業變成永續產業。